かぜ予防、発ガン物質の発生予防、シミ・ソバカス予防、

肌のハリを保つ、小じわを防ぐ、ウイルスや細菌に対する抵抗力アップ、

ストレスを和らげる、血中コレステロールを下げる、

鉄の吸収を助ける、コラーゲンの生成

＊不足すると　→　歯がぐらつく、歯茎から出血する、骨が弱くなって

　　　　　　　　　　　　骨折しやすくなる

●但し、一般的な日本人は特にビタミンＣ不足の心配はありません。

★ホウレンソウ、お茶、ヤマイモ、カボチャ、ナス、トマト

ダイコン（根の皮と葉に特に多い）、ニラ、サツマイモ

ミカン、ブロッコリー、トウガラシ、キャベツ、ハチミツ

レバー、ネギ、ジャガイモ、タマネギ、ヨモギ、レンコン

キウイ、シソ、アスパラガス、レタス