皆さん、こんにちは。
 キリです。

 先週は、発行せずにすみませんでした。
 いつも金曜版は平日の夜に書いているのですが、今回会社の後輩のグチを聞い
 ていたら、書く時間がなくなってしまいました(^^;

 それはさておき、コンブ。
 大学時代に両親からお金をもらってアメリカに3週間の語学勉強に行った際に、
 アメリカでミソを買いました。

 そして、味噌汁にしたら…

 ビックリのまずさでした。

 なぜか?

 それは、だしが入っていなかったからです!

 今まで家で飲んでいた味噌汁は母親が必ずだしをとっていたのです。
 自炊するようになってからは自然とだし入りの味噌を買っていたようです。

 改めてだしのおいしさを実感いたしました(^^;

 そして、この医食同源を書くようになってから、そのおいしさだけでなく、す
 ばらしさも実感したました。

 今回ご紹介したコンブの効能を箇条書きにすると…

 新陳代謝を高める
 髪をつややかにする
 内臓・皮膚・髪・目・粘膜などを強化
 からだの成長や病気の回復
 ガン予防
 カゼ予防
 視力回復
 美肌効果
 疲労回復
 脳とからだをスムーズに働かせる
 イライラの解消
 集中力減退を防ぐ
 たんぱく質や脂肪の代謝を助ける
 動脈硬化・白内障予防
 体調の維持にかかせない
 骨を丈夫に
 イライラ防止
 心臓の鼓動を一定に保つ
 ホルモンの分泌を円滑にする
 利尿
 血圧降下
 タンを除く
 咳止め
 生理不順の改善
 おできを治す
 塩分の排出
 心臓発作・高血圧予防
 味覚障害予防
 発育を促す
 脱毛を防ぐ
 貧血を防ぐ
 精力減退を防ぐ
 不妊症を防ぐ
 ホルモンの異常を防ぐ
 便秘予防
 コレステロールを排出
 糖尿病予防
 肥満予防
 大腸ガン予防
 かいよう予防
 免疫力を高める
 脳血栓・心筋梗塞の予防
 うまみ成分
 血中コレステロールを減らし、高血圧予防に効果的

 以上です!

 もちろん、だからといってコンブだけ食べてもダメですし、これらの効果も一
 回食べただけでは十分ではありませんし、すぐに効果を期待してもダメです。

 合言葉は、やっぱり

 「バランスよく」

 「継続して」

 「しっかり食べる」

 ですね(^^)

 一つの食べものにこれだけ体にいい成分がギュッとつまったコンブ。
 化学調味料にはこれほどの効果は期待でないでしょう〜

 まさに自然の恵みはありがたいですね。

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