ひじきの栄養素

・ひじきはカルシウムの宝庫で、なんと牛乳の約１２倍。

・食物繊維はごぼうの約７倍。

・ビタミンＡは鶏のレバーの約６倍。

【ひじきに含まれる栄養素】

・カルシウム：骨を丈夫に、イライラ防止、心臓の鼓動を一定に保つ、
　　　　　　　ホルモンの分泌を円滑にする

・食物繊維：便秘予防、コレステロールを排出、糖尿病予防、肥満予防

・ビタミンＡ：内臓・皮膚・髪・目・粘膜などを強化、からだの成長や病気の回
　　　　　　　復、ガン予防、カゼ予防、視力回復、美肌効果

・鉄分：貧血予防
　＊鉄分が不足すると　→　顔色が悪くなる、肩や首筋がこる、立ちくらみがする、疲れやすくなる　

参考ＨＰ：「J-medical　ひじき」