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 医食同源〜からだにいい食べ物〜 第11号
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 『アサリ』

 精神不安を鎮める(日用食鑑)

 【効能】

 貧血予防・肝臓病予防・利尿・精神安定・むくみをとる・動脈硬化予防

 【栄養成分】

 タウリン:肝臓の機能アップ、血液をサラサラに、コレステロール排出

 カルシウム:骨を丈夫に、イライラ防止

 亜鉛:味覚障害予防

 鉄分:貧血予防

 ビタミンB12:赤血球の生成を助ける

 →不足すると・・・イライラ、無気力、めまい、手足のしびれ、集中力低下に

 《アサリの医食同源効果》

 アサリを食べて、貧血を防ぎ、肝臓を強め、イライラをなくそう!

 ★参考文献「食べ物が効く! 監修:田村哲彦 家の光協会」
      「からだによく効く食べもの辞典 監修:三浦理代 池田書店」

 
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