＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
医食同源〜からだにいい食べ物〜 第3号
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
『タマゴ』
完全食品（別名）→ビタミンC以外の全ての栄養素を含む
【効能】
滋養強壮・老化、肝臓病、心臓病、糖尿病、動脈硬化予防・健脳・肌の若返り
【栄養成分】
レチシン：脳や神経の働きに不可欠。コレステロールを抑える、ボケ防止
ビタミンＥ：若返りの効果、老化、糖尿病予防
鉄分：貧血予防
ビタミンＢ２：たんぱく質や脂肪の代謝を助ける
メチオニン：肝臓の機能アップ
＊卵はコレステロールが高い食品ですが、卵黄に含まれるレチシンは
血中コレステロールを溶かします。一日一個の卵は体にとって逆に
必要な量で、なんら心配がございません！
《タマゴの医食同源効果》
１日１個のタマゴを食べると、ビタミンＣ以外の全ての栄養素補給に！
★参考文献「食べ物が効く！ 監修：田村哲彦 家の光協会」
「からだによく効く食べもの辞典 監修：三浦理代 池田書店」