前回ご紹介した手羽先のスープですが、世界三大美人が愛飲しただけのことは
あって、本当に10才は肌が若返ります！
まだ、食べ初めて2ヶ月ですが、毎週2回食べるようにした結果、手の肌が微
妙に厚くなったのを感じます。
では、なぜ、手羽先がいいのか？ ですが、それは美容に興味のある方はご存
知の「コラーゲン」を豊富に含むからです。
では、コラーゲンはなぜ肌にいいのか？
それは、コラーゲンが皮膚の真皮７〜８割を構成し、肌の弾力を支えるからで
す。
＊真皮とは、皮膚の皮を表皮というのに対して、皮以外の皮膚そのものです。
人間は25才を過ぎると、急速にコラーゲンを失ってしまい、20才を100％と
した場合、30才では80％、40才では60％、60才では30％、80才で20％ま
でコラーゲンが減少します。
これが何を意味するかお分かりになりますか？
コラーゲンがなくなると、皮膚にすき間ができて、しわができ、肌には弾力が
なくなってしまうのです。
ちょっとニュアンスが異なりますが、イメージ的には、空気（ここではコラー
ゲン）の入った風船（ここでは皮膚）にはしわなど全くありませんが、空気が
なくなると、ゴム風船はしわしわになるのと一緒です。
図に書くとこんな感じになります。
★マークがコラーゲンと考えてください。
まずは、20才の肌
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★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★←真皮
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皮膚にびっしりコラーゲンが100％存在しているので、肌には弾力があり、ハ
リがあり、コラーゲンには水分も多く含まれているので、肌にはうるおいもあ
ります。
それにひきかえ、30才の肌にはコラーゲンが20％も減少しております。
図に書くとこうなります。
【30才の肌】
——————————————————————————————←表皮
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★★★ ★★★★ ★★★★ ★★★★ ★★★★ ★★★★ ★←真皮
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コラーゲンが少し減ったので、微妙に皮膚の弾力がなくなり、肌にたるみがで
て、しわが少し目立ってきます。
そして、40才になると、このコラーゲンが40％も減少してしまいます。
【40才の肌】
———————————————————————————————←表皮
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★★ ★ ★★ ★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★
★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★★ ←真皮
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お肌はたるみ、しわは最早隠しようがない状態になってしまいます。
最後に80才のコラーゲンは20％まで減ってしまっています。
言葉は悪いですが、肌がしわくちゃになるのは、仕方ないのかもしれません。
———————————————————————————————←表皮
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★ ★ ★ ★ ★ ★ ←真皮
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いかにコラーゲンがお肌に大切か、お分かりになったと思います。
肌のうるおい、ハリ、弾力にかかせないコラーゲン。
それは、年齢とともに失われていってしまうのです！
しかし、あくまでこのコーラゲンの減少値は「平均」です。
積極的にコラーゲンを取ることで、この減少値を遅らせたり、補給したりする
ことは可能なのです！
しわのない肌にするためにも、楊貴妃は積極的にコラーゲンが豊富に含まれて
いる手羽先のスープを飲んでいたのでしょうね。
ちまたには、コラーゲン関連の製品がございますが、副作用の心配など一切な
い、食べものから積極的にコラーゲンを皮膚に補給しましょう！
但し、最初にも申し上げましたが、一日すっごくたくさんの手羽先を食べても
"全く"効果はありません。
何度も申し上げて恐縮ですが、この「医食同源」という考えは、「継続は力なり」
という言葉と一体をなしています。
次回、ご紹介する手羽先のスープを週に2回、続けて食べると、2ヶ月を越え
たころから肌に変化がありますよ〜
すぐに効果が出ないのはつまらないかもしれませんが、自分で試した結果、そ
の効果は確実に現れます。
科学的にも証明されたこのコラーゲンとお肌の関係。
肌のハリを取り戻すためにも、手羽先のスープを愛飲してはいかがでしょう
か？