便秘予防、コレステロールを排出、糖尿病予防、肥満予防
★大豆、ソバ、ホウレンソウ、カボチャ、ナス、トマト、ニンジン
ダイコン、コンブ、ブルーベリー、サツマイモ、ミカン、ブロッコリー
梅干し、アズキ、キャベツ、シイタケ、ゴボウ、ジャガイモ、玄米
レンコン、キウイ、レタス