皆さん、こんにちは。
 キリです。

 最近、この健康についてのメルマガを書くうちに、いろいろな知識が身につい
 てきました。
 と同時に、自炊をして、いろいろな食べものを食べるようにもなりました。

 なんと、人間の体は、20歳をピークに徐々に衰えてしまうのです。
 肌も善玉菌も活性酸素駆除も20歳を100とすると、年齢を加算するごとに、
 90、80、20と落ちてしまうのです。

 いろいろな細胞たちが死んでいき、機能が弱まってしまいます。
 それと同時に、悪い細胞が徐々に増えていきます。
 そして、ガンや成人病、肌のおとろえなどになってしまいます。

 では、どうすればいいか?
 栄養のバランスを考え、しっかり食べることが大切になります。
 つまり、弱まったいい細胞たちに栄養を送り、その数が減るのを抑えるのです。
 と同時に悪い細胞が活動するのも抑えます。

 今、私が食べている食べものを列記したいと思います。
 …結構食べる量が増えました(^^;

 <毎日食べるもの>
 ・卵 →  滋養強壮・老化・健脳・肌の若返り
 ・牛乳 → 骨、歯の強化・精神安定・滋養、虚弱体質改善
 ・赤ワイン → 動脈硬化予防、ボケ防止、血液をサラサラに、安眠
 ・くるみ → 肌の若返り
 ・お茶 → 抗ガン・老化予防・風邪予防・花粉症予防・眠気覚まし
 
 <週2回以上食べるもの>
 ・手羽先のスープ(大根・にんじん・こんぶ・にんにく・ネギ・ショウガ・え
          のき・手羽先・みそ・ニラ・卵)
      → コラーゲン補給、肌の若返り、血液をサラサラに、ガン予防
 ・納豆 →  美肌・坑ガン・血液サラサラ・動脈硬化、高血圧、糖尿病予防
 ・梅干し → 疲労回復、食欲増進、老化予防、食中毒予防、二日酔い改善
 ・ヨーグルト → 便秘予防・整腸、老化予防、抗ガン、骨・歯の強化
 ・ブルーベリージャム → 目の働きと視力を高める、脳の老化予防、肌のト
              ラブル解消
 ・黒ゴマ → 滋養強壮・老化予防、動脈硬化、高血圧予防・抗ガン・精神安
        定・骨粗しょう症予防
 ・ブリ →  低血圧予防、貧血予防、動脈硬化予防、心筋梗塞予防
 ・ソバ →  高血圧、脳卒中、動脈硬化予防・抗ガン・健胃、整腸・便秘

 <週に1回以上食べるもの>
 ・レバー → 貧血予防、肝臓病予防、ガン予防
 ・豚肉  → 老化予防、健脳、疲労回復、精神安定、神経過敏解消、虚弱体
        質改善
 ・ヤマイモ → 滋養強壮・健脳・健胃、整腸効果・糖尿病改善
 ・牡蠣(かき) → 滋養強壮、味覚異常予防、精神安定、肝臓病予防
 
 という感じです。
 これだけ食べると出費が大変かもせれませんが、基本的に自炊をしているので、
 それほど大きな出費ではありません。

 敢えて、ぜいたくだと思うのは、赤ワインとヨーグルトとくるみでしょうか。
 でも、これも1日あたりの出費はそれほどではありませんし、何といっても病
 気になる方が出費は大きくなってしまいますから。

 しかし、自分でもよくやるなぁと思いますが、さらに、これに、

 ・快眠
 ・適度な運動
 ・ストレス解消

 を加えれば、体も心も元気になれます。
  
 そういう意味でも、健康な体を維持するのは、結構大変なのかもしれませんね。
 何もしないと体はどんどん悪くというか、衰えていってしまうのですから。

 食べて、寝て、動いて、いつまでも健康な体を維持していきましょう!

 さて、いよいよ木曜日からイタリアへ旅だちます。
 1週間の滞在ですが、今からめっちゃ楽しみです。
 ビザとスパゲティは絶対食べたいですね!

 ということで、来週のメルマガをお休みいたしますので、ご了承くださいませ。

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