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医食同源〜からだにいい食べ物〜 68号
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『肥満予防に効果のある食べ物』
★参考文献「食べ物が効く! 監修:田村哲彦 家の光協会」
「からだによく効く食べもの辞典 監修:三浦理代 池田書店」
【肥満予防】
肥満予防の方法は実は簡単です。
食べ過ぎないことです!
ここで間違えていけないのは、食べないこと! ではないことです。
人は食べないと死んでしまいます。
さらに、栄養のバランスが悪いと、具合が悪くなるばかりか、健康に重大な悪
影響を及ぼすこともあります。
運動も重要です。
食べ物で肥満予防をしようとするならば、取るべき方法は2つ。
1つはスナック菓子やジュースを控えること。
もう1つは和食を食べよう! です。
スナック菓子やジュースには糖分が過多に含まれている恐れがあります。
さらに、添加物の危険もあります。
手間を惜しまず、おやつにはサツマイモやジャガイモをふかしたものを食べた
いところです。
カップラーメンを食べるよりもまだコンビニのおそばを食べる方が体にはいい
です。
本当はめんつゆを作って、そばもお湯でやがいて食べれればいいですが…
スナック菓子の恐ろしさはついつい食べ過ぎてしまうことです。
これも濃い目の味付けがしてある香辛料の悪影響です。
しょっぱいからつい食べ過ぎてしまい、渇いたのどを糖分たっぷりのジュース
で補う。
そして、夕飯はお金もかかるので、カップラーメン。
そんな食生活をやめないといつまでたっても肥満を予防することは不可能です。
まずは、自分の食生活がどんなものか。
しっかり自覚することからはじめ、できれば、毎日食べたものをしっかりメモ
する習慣をしていただければと思います。
そうすれば、自分がどれだけの食べ物を食べているのか、食べ過ぎているとす
ればどのくらいか、客観的に分かると思います。